工业酒精和普通乙醇的主要区别：

1、制备方法不同：工业酒精是通过将乙醇和其他有机物质混合制作而成的，而普通乙醇通常是通过发酵或化学合成方法制备的。

2、纯度不同：工业酒精的纯度较低，通常含有乙醇和其他有机物质的混合物，而普通乙醇的纯度较高，可以高达99%以上。

3、用途不同：工业酒精通常用于工业生产和制造，如用作溶剂、燃料、原料等，而普通乙醇主要用作消毒剂、燃料、溶剂等。

4、毒性不同：工业酒精中含有其他有机物质，这些物质可能会对人体造成危害，因此毒性较高；而普通乙醇的毒性较低，对人体相对较安全。

需要注意的是，无论是工业酒精还是普通乙醇，在使用过程中都需要注意安全问题。如果不慎误食或接触眼睛、皮肤等敏感部位，可能会对人体造成危害。因此，在使用乙醇时需要遵守相关的安全操作规范和注意事项。